Вход для организаций
Организации Хабаровска
добавить
Объявления
добавить
Работа в Хабаровске
добавить вакансию/резюме
Объявления Хабаровска

«УНИКОНС - ГАММА» - ЗАЩИТА МОЛОКА ОТ КИШЕЧКИ

«УНИКОНС - ГАММА» - ЗАЩИТА МОЛОКА ОТ КИШЕЧКИ Саратов
Пороки молока микробного происхождения появляются при длительном хранении сырого или даже пастеризованного молока при попадании туда посторонней микрофлоры.
Вид порчи зависит от вида микроорганизмов, а также от условий хранения продукта. Из-за плесневых грибов, например, молоко начинает горчить и пахнуть плесенью. Споры маслянокислых бактерий не погибают даже при пастеризации, при длительном хранении молока появляется неприятный запах и прогорклый вкус.
Но настоящая головная боль для пищевой промышленности – это бактерии группы кишечной палочки. Из-за кишечной палочки (которая может находиться в молоке в достаточно больших количествах) молоко меняет запах, вкус, цвет и консистенцию. Если же такое молоко использовать для изготовления сыров, то раннее вспучивание - один из самых серьезных пороков сыра - практически гарантировано.
Кроме того, нельзя забывать и о токсикоинфекциях, которые может вызвать кишечная палочка в молоке и молочной продукции.
Саратовское научно-производственное объединение «Альтернатива» представляет свой вариант предотвращения развития бактерий группы кишечной палочки в пищевой продукции.
Новая разработка НПО - «Униконс Гамма» - это технологическое вспомогательное средство, направленное на защиту продукта от кишечной палочки. Препарат добавляется в продукт, уничтожает кишечную палочку, а затем после нагревания (например, пастеризации молока или в процессе изготовления сгущенного молока) разрушается на абсолютно безопасные компоненты.
«Униконс Гамма» - защити свою продукцию от кишечной палочки!
Позвоните нам и мы расскажем подробности: +7 8452 32 34-29, +7 8452 32 38-69


Раздел: Промышленность, производствоАграрно-промышленный комплекс«УНИКОНС - ГАММА» - ЗАЩИТА МОЛОКА ОТ КИШЕЧКИ
Добавлено: 23 июля 2018; 335 просмотров
Автор Катерина (Саратов)
Телефон +79033288043
E-mail alternativa164@yandex.ru

Все объявления Хабаровска
Добавить объявление

Copyright © «Хабаровск 24», 2010-2024
Контакты Реклама на сайте Правовая информация Карта портала